Kolavalik
green coffee

Es un café cultivado bajo sombra hasta los 1500 metros sobre el nivel del mar, procesado con agua de manantial y secado al sol, aplicando técnicas de producción ecológicas por campesinos de la Sierra Madre de Chiapas, permitiendo así conservar la riqueza natural, respetando el medio ambiente, la flora, la fauna y el equilibrio ecológico de los suelos. Es un café libre de herbicidas, ayudando a preservar los bosques y mantos friáticos de nuestro País.





En Kolavalik Green coffee

El que sea un café sustentable y de buenas prácticas, nos impulsa a cuidar las manos que cultivan los cafetales.

Las comunidades de las tierras altas son en su inmensa mayoría indígenas. Al ofrecer un precio justo y trato directo con las comunidades productoras, aseguramos que los recursos lleguen a ellas. Esto permite que la gente permanezca en sus comunidades sin la necesidad de emigrar y que se fortalezca el tejido social preservando la cultura y tradiciones de los pueblos originarios de México.

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